福建水产业开出“东山战船”


东山的水产养殖业正在高速发展。哪些因素首当其冲?“当然是原材料!”海葵水产集团董事长陈振魁表示。

2012年是东山水产养殖的里程碑。今年,东山水产产业改组,许多水产龙头企业完成整合,但面临产能过剩和原材料短缺。也就是说,今年东山水产沿着国家海岸线大规模布局了原料基地,开辟了原料进口的联合。

“军队没有动,粮草先行。东山越来越多的渔业企业实现了现代企业制度的变革。技术、设备、规模等。不再是问题,而是担心吃不饱。”作为漳州水产品加工流通协会会长,陈振魁以30年的实战经验,感受到了静脉产业可持续发展的关键问题。

养殖、捕捞和加工是东山水产养殖的三大组成部分。近年来,东山曾经是一个主要的水产养殖县,水产养殖向加工业提供的原材料数量不断增加,但远远落后于加工业的需求。目前,养殖原料在总加工原料中所占比例仅为20%,并呈下降趋势。在海葵和东亚这样的龙头企业中,他们甚至可以用10条现代化生产线吃掉东山岛的原料。

在升级后的“东山水上战舰”中,第一次世界大战采用的策略是“借鸡生蛋”,征服原材料市场。“水产养殖业的竞争非常激烈。我们需要聚在一起取暖,分享原材料信息和市场开发经验,通过与外国渔业企业合作、直接并购、新基地等方式占领原材料高地。单独或集体。”陈振魁表示,目前,东山水产原料基地已经扩大到两江、广东、山东等省。

两年前,东山港-厦门港外贸内支线开通。各省市县继续加大对东山水产品进出口的支持力度,将原料市场扩大到南美、东南亚等20多个国家和地区。今年1月至7月,东山进口水产原料1.1万吨,同比增长200%以上。

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2012年底,经农业部批准,即将成立的东山海星海洋渔业有限公司获得10艘海洋渔船的配额,成为当年全国获批准船只数量最多的企业。“还有一个很大的原因就是原材料不够吃。捕鱼能力不够。”海兴董事长林彩武表示,发展远洋渔业一直是东山人民的梦想。

“在东山的沿海水域,有成千上万艘大大小小的渔船。和尚比稀粥多,我们必须从海洋中获益。最近,省政府出台了六项措施来加快近海渔业的发展,这让我们非常兴奋。”海之星业务部总经理王任泉表示。

除了海洋捕鱼的票,东山人还得到国际市场的票。

2012年,海葵水产在德国法兰克福证券交易所主板上市,成为中国水产品行业在欧盟的第一家上市公司。"同时,商检、海关等港口部门给予了我们很大的支持."陈振魁说道。

“我们已经建立了一个信息平台,实时跟踪海外与水产品相关的法律更新和障碍事件,并指导企业进行实时处理。”东山检验检疫局食品部主任陈奕威说,首先要做的是记录水产品的出口。据记录,1999年东山仅有3家企业达到要求,今年达到58家。另一方面,检验检疫专业人员对美国的HACCP和欧美、日本水产品标准采取一对一的方法,在企业建设和生产过程中的关键点实施现场指导和集中培训。去年,欧盟对中国水产品的五个检验点全部设在东山,并最终得出了令人满意的结论

“你主张鲍鱼,我主张鱿鱼。你负责捕鱼,我负责加工。当你生产冷冻鱼时,我会专注于干产品,甚至制作口服液。”从检验检疫工作者的角度来看,陈奕威表示,东山地方政府和主管部门一直重视产业链延伸和差异化竞争的引导,促进了产业意识的形成。

在差异化竞争方面,海之星独一无二,完成了渔、养殖、加工、物流、营销的一站式整合。“纵向一体化实际上是一种多样化的操作。我的原材料是我自己使用的,避免了特定环节的明显竞争和市场风险,同时积累了利润率。”林才武坦率地说道。

近年来,东山县进一步规划海洋生物技术产业园,将水产企业推回市区,使产业走上高附加值的轨道。工业园区内,海葵水产率先进入,首期将建成200亩现代化厂区。东山水产养殖业不断升级,已走上健康发展的轨道。今年1-7月,全县水产品出口10.22亿美元,同比增长18.4%。(来源:福建日报)

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